logo
  • Home
  • Gastenboek
  • Agenda
  • Weer
  • Contact
logo
  • Home
  • Gastenboek
  • Agenda
  • Weer
  • Contact

Ovenvis

24 oktober 2021


Het is een beetje herhaling van zetten, want we hebben het eerder gedaan en we hebben er ook al eerder over geschreven, maar het blijft wel een speciaal evenement. Het verdient het gewoon om twee, misschien wel meerdere keren, benoemd te worden.
Met een select gezelschap hebben we lekker gegeten bij Lana Churrasqueira. Het is een restaurant waar het vooral zondags erg druk is, vanwege de markt. Op speciaal verzoek gaat de eigenaar een dag van tevoren de zee op om vis te vangen die dan op een fantastische manier in de oven wordt klaargemaakt. Aardappelen paprika en uien gaan mee de oven in en waarschijnlijk nog wel andere ingrediënten, koriander gaat er overheen als het uit de oven komt. De gigantische schalen worden direct, bloedheet, op tafel gezet. Supersmakelijk!
En nog leuker wordt het met het gezelschap dat mee is natuurlijk.

Vorige Leeg
Volgende Omaatje

3 Reacties

  • Nico
    25 oktober 2021 at 15:10
    Ziet er lekker uit, we moeten maar gauw weer eens komen. Toch? Nico en Marie Jose
    Beantwoorden
    • Herman
      25 oktober 2021 at 23:00
      Zeker, zeker! We hebben nu vrijwilligers, die gaan 2 november weg en 3 november hebben we een ander stel. We denken erover met Kerstmis naar Nederland te gaan, maar we hebben nog geen 'oppas' voor onze dieren. We gaan zien! Groet!
      Beantwoorden
  • John
    24 oktober 2021 at 22:26
    Dat ziet er goed uit… Volgende bezoek ook eens proberen!
    Beantwoorden

Reageer op Nico toch niet reageren

(Je e-mailadres wordt niet bij de reactie geplaatst. Je naam wordt wel geplaatst. Je reactie wordt eerst bekeken voordat het geplaatst wordt.)

  • Quinta do Salgueirinho

    Welkom bij Quinta do Salgueirinho!
    Op deze site houden we bij wat we zo’n beetje doen in Portugal en kun je vanuit Nederland of waar dan ook op de hoogte blijven van de ontwikkelingen rondom de Quinta.

    OP DE HOOGTE BLIJVEN?

    Laat je e-mailadres achter en we laten je weten wanneer
    we wat nieuws geplaatst hebben.

    We sturen je geen spam! Lees ons privacybeleid voor meer informatie.

    Controleer je inbox of spammap om je abonnement te bevestigen.

Quinta do Salgueirinho © 2023