
Framboos
24 september 2020

Nog een plant die meegekomen is met het busje. Van Pieter en Doreth kregen we onder meer een framboos. De plant heeft alles bij elkaar drie dagen in het busje gestaan en daarvoor al in de auto, maar toch: hij heeft het naar zijn zin, terwijl hij nog niet eens in de volle grond staat. In een week tijd zitten er al vruchten aan. Nog niet al te veel, er zijn pas twee framboosjes. Wat je op de foto ziet is meteen de hele oogst tot nu, maar in ieder geval draagt hij vrucht. De kippen en de geiten kunnen er niet bij, want hij staat achter een gazen afscheiding, dus we verwachten meer vruchten. De katten kunnen er wel bij, dus eventuele vogels blijven op eerbiedige afstand. Dus alle frambozen voor onszelf. Ben benieuwd wanneer er we er jam van kunnen maken.
Over jam gesproken, de diospirus (of als je wilt de persimoen of kaki) doet het in ene weer erg goed, de boom hangt vol vruchten. ’t Lastige is dat ze vallen zodra ze rijp zijn, en als ze vallen pletteren ze meteen uit elkaar, dus je moet ze plukken voordat ze rijp zijn, maar ook weer niet te vroeg, want dan smaken ze nergens naar. Maar goed, vandaag hebben we er een stuk of twintig kunnen plukken en daar wordt dan weer jam van gemaakt. ’t Is tot nu toe een vrij slecht fruitjaar, maar dit maakt het weer een beetje goed.
Reactie