
Buitensoep
9 januari 2024

Wat is er nou mooier dan een lekker vuurtje stoken als het een beetje fris is, maar nog niet echt koud. En nog mooier als je op het vuurtje koken. Amanda heeft de pan voor haar verjaardag gehad (in maart!), maar door alle toestanden met de brand en de nasleep ervan kon zij hem niet op haar verjaardag zelf krijgen. Amanda was in Nederland en de pan werd bezorgd in Portugal. Nu Amber en Marijn beiden hier zijn kan de pan eindelijk ingewijd worden. Het rooster eronder hadden we alvast gekocht op de Santanamarkt, dus nu branden maar.
Het gras is nog vochtig en de grond erg nat, geen gevaar voor vuur dat zich verspreid, dus lekker koken.
Het resultaat is een lekkere tomatensoep met een licht rokerige suggestie.
Eet smakelijk!
Reactie