
Buitenbollen
31 december 2023

Traditie natuurlijk, en misschien wel daarom wel zo leuk. Oliebollen bakken op Oudejaarsdag. Vanwege de baklucht die het genereert doen we het lekker buiten. Niet dat de baklucht zo vervelend is, eigenlijk wel zo lekker, maar als je het een paar dagen later ruikt als je binnenkomt is het een stuk minder. Vandaar buiten op het terras. Zonder zon, dat is dan wel jammer, maar ook zonder regen en dat is dan juist weer prachtig. Een middagje bakken en we hebben twee schalen vol.
Binnen wordt er gewerkt aan appelbeignet en andere lekkere dingetjes. Appel met rozijnen in bladerdeeg, bananen in bladerdeeg. Heerlijk allemaal. Laat het Nieuwe Jaar maar komen!
Vanaf hier, iedereen die dit leest een fantastisch 2024 toegewenst met al het prachtigs waar je van droomt!
4 Reacties