Op de Santana zondagmarkt kun je plantjes kopen, twaalf slaplantjes voor een euro, of twaalf broccoliplantjes voor dezelfde prijs. Voor bietjesplanten betaal je ook één euro maar dan krijg je er wel vijftien. ’t Blijken dan ook -achteraf- voederbieten te zijn, eigenlijk niet om te eten, Ja, de geiten, die lusten ze wel.
Sla en broccoli zijn relatief kwetsbaar, gewild bij slakken en konijnen. Om ze een beetje te beschermen een minikas eromheen. Truukje afgekeken van Lionel.
Eigenlijk heel simpel: van de waterflessen, die we in de loop van de tijd verzameld hebben, snij je de bodem uit, een bamboestokje in de grond naast het plantje, fles er voorzichtig overheen en, hup, daar heb je de minikas. En nu maar liefdevol verzorgen en hopen dat we weer een mooie oogst hebben over een paar maanden.