Van de meeste paddenstoelen weet je niet zeker of ze eetbaar zijn, maar van deze is het wel duidelijk. ’s Ochtends stonden er nog heel veel en ’s middags waren de hoedjes allemaal weg. ’n Snelle blik op internet leert dat het gaat om de Macrolepiota procera gaat en die is volgens de gids eetbaar alleen de steel niet. Die heeft de vinder dan ook laten staan.
Bij ons heet deze Grote Parasolzwam en in Portugal is hij bekend ondermeer onder de naam Guarda-Sol, dat eigenlijk hetzelfde is. Als je het ding ziet staan hoef je niet erg lang na te denken hoe hij aan de naam komt.
Toch eens een keertje plukken voordat anderen ons voor zijn.