Maandag is het de dag van de stal schoonmaken. Dat betekent al het stro eruit, de zitstokken naar buiten het kippenhok leeg, alles goed aanvegen en weer stro terug. Het is in één volzin gezegd, maar het is toch wel even een uurtje of twee werk. ’t Nieuwe is dat we nu stro hebben van eigen land. Vorige week hebben we de geitenwei gemaaid en het gras heeft nu een paar dagen kunnen drogen. Het gedroogde gras gaat naar de stal en zo hebben we stro van eigen terrein. Alleen maar leuk omdat het leuk is, want een echte besparing is het niet. Vorig jaar hebben we, toen Lourdes Maria er net was, voor dertig euro stro gekocht, tezamen 500 kg en dat is nog niet op, we gebruiken er nog steeds van. Maar als we het van eigen land halen dan ruimt het ook nog eens op en het geeft ook een soort van voldoening. De kippen blij, Lourdes Maria blij en wij blij!