
Koala
12 januari 2020

Eindelijk weer eigen koffie. Onderweg is de koffie maar zozo, de koffie uit eigen machine is toch de lekkerste. Je zou er bijna een rechts-populistische uitspraak van kunnen maken. De koffie in Portugal is trouwens erg goed. In de meeste restaurants krijg je echt goede koffie. Er zijn veel benamingen voor hetzelfde: Bica, en Café Cheio zijn allebei benamingen voor een dubbele espresso. Verder kun je krijgen een Galão, dat is een soort koffie-verkeerd, een Meia de Leite, een Galão Direite, die is dan weer ietsje sterker dan een Galão. Oja en ook een Bica Pingada, dat is een Bica met een druppeltje melk. In sommige restaurants hebben ze een Café Normal. Dat is een beetje lastig, want dan moet je net weten wat in dat café normaal is. In onze contreien is dat meestal een Bica. Je moet het net weten.
In ieder geval, we hebben met onze koffie met koala in het melkschuim lekker in de zon ontbeten. We zijn weer met elkaar.
In de zon is het alweer lekker warm, in de huiskamer was het vanochtend slechts 14°C, dat is wel erg fris, maar na een wandeling met de honden in de opkomende zon is het al gauw warm. Het heeft wel een beetje gevroren, hier en daar was wat rijp te zien, maar dat verdween erg snel, alleen in de schaduw bleef het wat langer.
Reactie