’s Ochtends als de zon net zo’n beetje boven de heuvels uitkomt krijg je prachtig licht op de bomen. We lopen altijd langs een veldje dat vroeger een olijfboomgaard is geweest. Dat is het eigenlijk nog, maar het wordt niet meer echt goed bijgehouden. Dat maakt de bomen wel extra mooi met al dat mos. […]

Wat wil je nou nog meer? Barbecueën op Tweede Kerstdag! We wilden eerst binnen gaan zitten in het oude huis, dat we voor dat doel al hadden ingeruimd, maar de zon was zo lekker dat we besloten buiten te gaan eten. Roy kwam mee-eten, hij had zijn eigen Weber meegenomen, zodat we mooi vlees en […]

Vanochtend kerstontbijt met zijn vieren. Met zelfgemaakt kerstbrood met zelfgemaakte spijs. Het brood is wonderlijk goed gelukt, en smaakte fantastisch. Onze eerste Kerst in ons huis, het is een heerlijk zonnige dag. We hebben lekker rustig ontbeten na eerst de honden uitgelaten te hebben en de kippen gevoerd. Eerste dingen eerst! Een geweldige kerst.  

Als je ’s avonds een rondje loopt, net nadat de zon ondergegaan is zie je prachtige luchten. In het midden van de foto zie je, als je héél goed kijkt ons huis, maar het is eigenlijk al te donker om het goed te kunnen zien. Ik kijk al uit naar later in het jaar als […]

Tot nog toe elke dag een ei! Prachtig van onze eigen kip. En vanochtend klaargemaakt.  Tezamen met die van de afgelopen dagen dus ieder zijn eigen gebakken ei. Het leven is mooi.

Het resultaat is geweldig! Ondanks het ontbreken van een echte boom, toch een goede kerstsfeer. De boom is gemaakt van takken die rechtop staan en bijeengehouden worden door ringen van twijgen. Versierd met lauriertakken (uit eigen tuin! We hebben genoeg voor de eerste honderd jaar soep!) die lekker groen blijven en een denneappel als piek. […]

Aan Miguel vroegen we of er in Portugal kerstbomen te vinden waren. Hij keek meteen heel bedenkelijk. Nee, deze traditie kennen we niet. Miguel heeft lang in Duitsland gewoond en hij kent de traditie van winkels en tuincentra vol met kerstbomen. Ze zijn wel te krijgen in het noorden van Portugal, maar hier niet. Dus […]

En gelukt! Vanmorgen het eerste ei van onze eigen kippen. En nog een prachtig exemplaar ook. Keurig in het kistje dat we ervoor neergezet hadden. Midden op de dag waren de honden per ongeluk aan de verkeerde kant van het hek en die hadden het hok gauw open, grote consternatie met de kippen los en […]

Vandaag aangekomen, onze nieuwe aanwinst, of beter aanwinsten: vier kippen, alle van een ander ras. Eigenlijk één haan en drie kippen, waarvan één eierleggend. Dat laatste moeten we nog zien, maar morgen weten we het. Miguel heeft vandaag het hek afgemaakt en meteen de kippen meegenomen. Hij had ook stro bij zich en voer voor […]

Ongeveer half augustus zijn we bij de EDP geweest om te melden dat de lantaarnpaal bij ons op de weg geen licht meer geeft. Dat wil zeggen soms wel en soms niet. De lamp is waarschijnlijk stuk. Even verder op de weg in de bocht bij Fonseca, zijn er ook een paar defecte lampen. Na […]